Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Rozhovory

Lenka Veverková

Iveta Fabešová z IF Café: Cukrařina je profese jako každá jiná

Pistáciový mousse, pannacotta, madlenky, tuiles, makaronky, millefeuille, croissanty s vanilkovým krémem, tartaletky... to je jen výběr z dezertů, které nabízí Iveta Fabešová ve své cukrárně IF Café. Mnoho z nich bych kvůli mé francouzštině, jež je už dobrých pár let stále na úrovni začátečníka, ani nedokázala správně vyslovit, ale ochutnat bych chtěla všechny. Iveta je neuvěřitelně aktivní. Vydala už čtyři kuchařky, zúčastnila se kuchařské soutěže Na nože, pořádala videokurzy pečení, před půl rokem otevřela cukrárnu, před několika týdny porodila své první dítě.

23.9.2014 v 9:34 | Karma článku: 12.27 | Přečteno: 2187 | Diskuse

Lenka Veverková

Chez Lucie: Fotky s kupou retro nádobí se mi nelíbí

Na její makronky a cheescakes jsou dlouhé fronty. Její blog brzy oslaví pětileté výročí. Na facebooku má více než pět tisíc fanoušků. Pravidelně se zúčastňuje výzev The Daring Bakers - Odvážných pekařů. Samotnému pečení se ale věnuje až po práci v kanceláři. Chez Lucie.

21.4.2014 v 10:00 | Karma článku: 10.95 | Přečteno: 1994 | Diskuse

Lenka Veverková

Z ghetta blog: Udělat dokonalou krémovou čepici chce trochu cviku

říká Veronika Pořízková, milovnice cupcakes, malých sladkých dezertů v barevných košíčcích ozdobených krémem. Kromě článků na svůj zghettablog píše o jídle i do časopisu Instinkt, má ráda retro a nejraději by si otevřela svou vlastní kavárnu. Proč zrovna cupcakes a ne třeba bábovky? V čem tkví kouzlo pidi dezertů?

20.4.2014 v 12:36 | Karma článku: 8.57 | Přečteno: 892 | Diskuse

Lenka Veverková

Šárka Babická: Dokud jsem žila v Čechách, neuměla jsem ani vařit

tvrdí fotografka Šárka Babická. A mně se tomu nechce věřit při pohledu na její blog či instagram, kde se skoro denně objevují fotky jídel, ze kterých sálá čerstvost a svěžest. V kontrastu s pestrobarevnými pokrmy je jednoduché a minimalistické servírování - bílý talíř na dřevěném stole či jednobarevném ubruse s přiloženým příborem. Jen usednout a jíst. Člověk si snadno představí, že by něco podobného zvládnul připravit sám. Fotografie Šárky neinspirují jen obyvatele České republiky. Právě naopak - Šárka Babická je možná více známá za hranicemi než u nás. Jaké jsou začátky kariéry ve Velké Británii? Jak se fotí kuchařka? Na to odpovídala Šárka v tomto rozhovoru.

17.3.2014 v 8:35 | Karma článku: 10.51 | Přečteno: 1327 | Diskuse

Lenka Veverková

Secret of raw: Nevím, jestli se bavím nebo pracuji

"Jen jsem si odběhla od plotny..." omlouvá se za své oblečení majitelka restaurace Secret of raw Eva Kavková hned mezi dveřmi. Spolu s jejím kolegou, spolumajitelem restaurace Janem Plajnerem se smějeme. Plotnu Eva jako zastánkyně vitariánské, syrové stravy příliš nevyužije. Stejně absurdně zní i moje otázka: "Co na vašich kurzech vaříte?" O stereotypech jak v komunikaci, tak ve vnímání raw stravy a veganství jsme si povídali asi hodinu.

14.2.2014 v 11:10 | Karma článku: 7.07 | Přečteno: 1915 | Diskuse

Lenka Veverková

Dokážu pracovat i šestnáct hodin denně

Moderátorka pražského Expresrádia, blogerka roku 2013 v kategorii FOOD, testovačka slev na Slevomatu a zakladatelka projektů MENU domů a MENU v sezóně - to je Veronika Kokešová alias KOKO. Její blog menudomu.cz je důkazem toho, že drahé jídlo z restaurace si snadno můžete uvařit doma a velmi levně. Přesto se Veronika nesnaží své diváky od restaurací odradit, právě naopak. Zdá se, že se ani nezastaví, ale přesto hýří energií. Kde bere tato nadšená blondýnka inspiraci?

7.2.2014 v 10:07 | Karma článku: 12.69 | Přečteno: 3938 | Diskuse

Lenka Veverková

S pořádnou snídaní dokážu vyžít až do pozdního odpoledne

Jak vypadá vaše typické ráno? Ve spěchu hltáte koblihu, kterou zapíjíte horkou kávou, a s vystrčeným, popáleným jazykem utíkáte do práce? Nebo si naopak rádi přivstanete a vychutnáte si opulentní snídani? Snídáte sami s novinami nebo raději ve dvou? A snídáte vůbec? Breakfast club vás přesvědčí o tom, že snídaně může být tím nejhezčím startem každého nového dne.

5.2.2014 v 12:58 | Karma článku: 6.63 | Přečteno: 883 | Diskuse

Lenka Veverková

Krása není ve vychrtlosti, ale v síle

Sedmnáctiletá Nikol Studnařová jde z extrému do extrému a překonává sama sebe. Z anorexie, 39 kilogramů a neustálého hladovění přešla ke kulturistice, striktnímu jídelníčku a pravidelnému posilování. Kde se v téhle náctileté holce bere tolik odhodlání a snahy stále na sobě pracovat? Co ji motivuje a jaké jsou její cíle?

9.12.2013 v 13:00 | Karma článku: 14.20 | Přečteno: 6065 | Diskuse

Lenka Veverková

Veganství nemusí být zdravý životní styl

Polévka z kešu ořechů, zapečená cizrna s citrónem a česnekem, hruškovo-bramborová polévka se šalvějí, lilek v kořeněné arašídové omáčce... To jsou jen namátkou vybraná jídla, která se v poslední době objevila v nabídce kavárny&bistra Moment, jež sídlí na náměstí Jiřího z Poděbrad. Majitelka Lucie, mladá křehká blondýnka, se kromě pečení a kavárenství se věnuje crossfitu a vzpírání. Na práci v kavárně ji nejvíce baví komunikace s lidmi. „Myslím si, že lidé si tak nejlépe předají dobrou náladu. Proto mi záleží na tom, aby lidé, kteří u nás pracují, byli milí a měli vstřícný přístup, a tak se u nás zákazníci cítili dobře. Baví mě celkově ten kavárenský život, potkávat stejné lidi, kteří k nám do Momentu pravidelně chodí...“ dodává Lucie.

28.11.2013 v 8:41 | Karma článku: 10.93 | Přečteno: 1752 | Diskuse

Lenka Veverková

Sušienkovo: Chrumkajme fajnotky všetci!

Zbystří ihned váš pes, jak uslyší zašustění obalu od sušenek? Vydržíte jeho prosebné pohledy a sami si pochutnáváte či nakonec podlehnete tekoucím slinám a dáte mu kousek, přestože víte, že to pro něj není zdravé? A nebo mu upečete sušenky pro psy? Tenhle nápad už dostali Matej (25) a Alie (22) ze Slovenska, kteří pod názvem Sušienkovo pečou každý víkend poctivé psí sušenky a v pondělí je posílají poštou z Prahy po celém Česku i Slovensku. Česko-slovensky probíhal i tento rozhovor.

27.11.2013 v 13:30 | Karma článku: 9.40 | Přečteno: 1118 | Diskuse

Lenka Veverková

SPAM: Another Brick: “Zážitek z hudby nepopíšeš v metaforách...

rozhovor s Vladimírem 518, Ondřejem Anděrou a Davidem Vrbíkem o SPAMu, audiovizuálním projektu, jenž máte možnost 26. února vidět v Sukově síni v pražském Rudolfinu.

20.2.2011 v 15:37 | Karma článku: 6.76 | Přečteno: 1681 | Diskuse

Lenka Veverková

Většina jídel, která vidíte vyfocená v časopisech, se nedá jíst...

Čtenáři blogů na serveru idnes.cz ji znají jako Annu Leškovou. Tu, co fotí jídlo. Fotky, nad kterými se můžete uslintat. Sladké dortíky, nadýchané buchty, záviny, koláče, ovocné bublaniny, krémové větrníky, rolády, košíčky, perníky... už teď máte chuť vyrazit k Bednaříkům do kuchyně a poprosit Annu o dezert?

20.12.2010 v 14:09 | Karma článku: 20.90 | Přečteno: 7326 | Diskuse

Lenka Veverková

V oblékání nám chybí odvaha být jiný

Občas se na ulici mezi masou lidí v tmavých džínách a černých kabátech objeví zajímavě oblečený člověk, jenž rozvíří unylou, všudypřítomnou šedivou mlhu. Zároveň je natolik inspirativní, že se na chvíli zastydíte a přemýšlíte, proč jste si ráno nedali více záležet na tom, co si vezmete na sebe.

17.12.2010 v 11:16 | Karma článku: 21.63 | Přečteno: 7023 | Diskuse

Lenka Veverková

„Módu považuji za umění," říká fashion blogerka Teruna

Jeden z nejúspěšnejších fashion blogů patří právě ji. Každý den navštíví její stránku více než 1500 čtenářů. Proč tolik lidí zajímá, co má dvaadvacetiletá Tereza na sobě? Proč jsou pod každým jejím článkem desítky komentářů, jež hodnotí její outfit?

25.10.2010 v 9:25 | Karma článku: 24.49 | Přečteno: 5638 | Diskuse

Lenka Veverková

"Mám ráda štíhlost, éteričnost, charisma a elfí uši...

... taky mezeru mezi zuby, výrazný rty a oči, pihy, zrzky. Nesnáším gelový nehty. Rozhodně nevyfotím každýho, vybírám si objekty k focení docela přísně," říká devatenáctiletá Karolina Anna Cermanová.

6.9.2010 v 8:00 | Karma článku: 18.88 | Přečteno: 5472 | Diskuse

Lenka Veverková

Hledáčkem klasického fotoaparátu je všechno tisíckrát krásnější

Digitální fotoaparát má dnes každý. Kompakt stojí pár tisíc, zrcadlovka už je většině lidem také dostupná. Přesto stále někteří zůstávají u starých fotoaparátů na film, které dnes koupíte ve starožitnictvích. Proč nechtějí využít moderní techniky, nacvakat spoustu snímků a pak si vybrat, který je nejlepší? Proč se chtějí stresovat, jestli film vyjde, nebo ne? A proč si nechtějí s s fotkou hrát v photoshopu a retušovat ji?

16.8.2010 v 12:44 | Karma článku: 32.11 | Přečteno: 13883 | Diskuse

Lenka Veverková

Móda je příjemné estetické vytržení z každodenní rutiny.

Fashion blog - termín, který se v poslední době často objevuje. Mezi obyčejné blogy plné deníčkových zápisků přibyla i speciální kategorie módních nadšenců, kteří fotí oblečení, co si kupují, vytváří různé "stylingy" a píší články o módních přehlídkách, nových trendech i kosmetice. Co jsou ale fashion blogeři vlastně zač?

11.8.2010 v 8:56 | Karma článku: 22.45 | Přečteno: 4353 | Diskuse

Lenka Veverková

The Drain: Vrať se do bažin, smrti!

Pamatujete si ještě na divoké koncerty skupiny Drain a následné ještě divočejší afterparty ve stylu rum a karty s heslem: „Kdo prohraje, ten se musí líbat s tím, kdo vyhraje!“? Dan v kožených kalhotech, Michal se spoustou historek a potetovanej Kudli, jemuž vlály vlasy, když hrál. Garážovej rock’n’roll a Banana Split. Od té doby, co neměli koncert v Budějovicích, se stala spousta věcí. Draini mají dva nové členy, bubeníka a určitý člen před názvem. The Drain vydají v květnu debutovou desku s názvem „Get Back to the Swamps, Death!“, jež bude obsahovat jedenáct písní. Ponurá atmosféra, záhrobní tématika, spolupráce s La Petite Sonjou a Hankem J. Manchinim z Kill the Dandies!... je na co se těšit.

13.5.2010 v 9:45 | Karma článku: 8.50 | Přečteno: 2293 | Diskuse

Lenka Veverková

Neuchopitelná Anouk de Poulain

ráda píše, básní, textuje, čmárá, fotí, stříhá, šije, plete, čte, hledá (se), dívá se, zakopává a poskakuje, hladí lidi ve vlasech, krčí nos a špulí pusu, fouká bubliny a často (pro)sní celé dny i noci. Taková je Anouk de Poulain.

1.5.2010 v 14:35 | Karma článku: 25.21 | Přečteno: 7148 | Diskuse

Lenka Veverková

Chci zobrazovat i ošklivé věci

Adam Veit je dvacetiletý umělec z Českých Budějovic. Další z lidí, který se snaží o to, aby ulice nebyly tak šedivé a jednotvárné. Vlastní značka VEIT je toho důkazem - jeho barevné a originální boty určitě nepřehlédnete.

10.4.2010 v 13:25 | Karma článku: 12.00 | Přečteno: 2648 | Diskuse
Počet článků 203 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 4187

Impulzivní, nestálá a věčně nerozhodná. Má ráda kvalitní humor, kvalitní literaturu, kvalitní víno a svůj blog plný kvalitní nudy





TOPlist

 

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

Oblíbené stránky

Oblíbené články

Co právě poslouchám

Napište mi

Vzkaz autorovi


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.


více


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.